脂肪肝是中老年男性健康的头号杀手！
脂肪肝是中老年男性健康的头号杀手，临床统计数字显示，脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的1倍。为何这么说呢？
肝病表示，现代医学表明：脂肪肝与动脉粥样硬化及心脑血管疾病关系极为密切，在中青年人群中尤其。
脂肪肝对人们生活服务的重大影响还在于其有损性功能和视力。郑州肝病医院肝病指出，这是由于脂肪肝引起肝损伤后，体内激素的灭活机制出现障碍，男性体内的雌激素水平相对升高，出现的女性性征，性欲、性能力也由此受损。同时，认为，“肝开窍于目”，如果肝脏不好，视力也会衰退。
那么有哪些食物有防治脂肪肝之功效呢？
祖医学在与疾病作斗争的过程中，逐渐发现许多食物具有物的性味，可用于养生与防病治病。
黄瓜、萝卜、冬瓜、山、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、芦笋、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸荠、茭白、莴苣等新鲜蔬菜含有丰富的生素、纤素、无机盐和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃0克左右的蔬菜，可起到充饥、降血脂、降低血糖、减肥和防治脂肪肝之功效。
蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物为高蛋白、低脂肪、富含天然生素的健康食品，具有独特的保健作用，如降血脂、降血压、促进钙质吸收以及抗病毒、抗肿瘤，因此该类食物有助于防治脂肪肝。
黄豆、豌豆、黑大豆、绿豆等豆类及其制品豆浆、豆腐、豆粉，是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症、冠心病和脂肪肝的健康食品。每0克大豆含蛋白质约克，脂肪16～克，其中多不饱和脂肪酸占60%左右，且含有丰富的磷脂、生素、微量元素等有益成分。每天如能以克大豆蛋白替代动物蛋白，对预防心脑血管疾病非常有益。
海带、黄鳝、鱼类、牡蛎、珍珠、蛤蜊、田螺等水产品可以降低血清甘油三酯和胆固醇水平，促进肝内脂肪沉积消退。高脂血症脂肪肝患者经常食用海鱼、海带、紫菜，可降低血脂，抑制血小板聚集，从而有利于预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病和脂肪肝。此外，鹌鹑、兔肉等营养价值高，也有助于防治高血压、冠心病和脂肪肝。
“消脂”治疗脂肪肝 防止并发症！“保肝”又“护肝”！！
郑州肝病医院肝病根据脂肪肝的各种病因以及综合现代人的工作、生活习惯和环境等各种因素，推出了“抑制脂肪堆积，促进脂肪代谢，保肝护肝并重”为治疗原则的“消脂”，在脂肪肝的临床治疗上取得了可喜的收效，被称为脂肪肝治疗史上的“奇葩”！
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